【活動報告：食育イベント】よこはま食と農の祭典 「食育料理教室」に霧笛楼総料理長今平茂が参加しました（PDFファイルが開きます）
横浜市内の地産地消を進める横浜市環境創造局主催イベント「よこはま食と農の祭典」。イベントのタイアップ企画として催される「地産地消・食育料理教室」の講師として、当店総料理長今平茂が参加致しました。市内の農産物を使用した霧笛楼秘伝のレシピと地元食材についてお話しました。
■日時：2014年11月27日（木）11：00－14：00
■会場：東京ガス横浜ショールームクッキングスタジオ
■共催：横浜市、東京ガス（株）横浜支店
■申込：横浜市環境創造局農業振興課（045-671-2639）
※詳細は横浜市環境創造局ご案内サイトをご参照ください。
